MENY

valentines TEA

Valgfri te

FINGERSMØRBRØD

Rugbrød med salat, brie, syltet rødløk, pesto og valnøtter. Toppet med vårløk, syltet gresskar og urter.
Inneholder: rug, hvete, melk og valnøtter

Surdeigsbrød med salat, spekeskinke, sennep, rømme, einebær og syltet agurk. Toppet med marinerte småtomat og fennikel.
Inneholder: hvete, sennep og melk

Speltbrød med salat, kremet sjøkreps, estragone og pepperot.

Toppet med agurk, tomat, sitron, reddik og karse.
Inneholder: hvete, egg, melk og skalldyr

SCONES
med pisket Rørossmør, seterrømme og syltetøy.
Inneholder: hvete og melk

CROISSANT
Inneholder: hvete, melk og egg

TERTE MED BRINGEBÆRCURD OG KARAMELLISERT PISTASJNØTTER
Inneholder: hvete, egg, soya, melk og pistasjnøtter

TERTE MED SJOKOLADEGANACHE OG KIRSEBÆR
Inneholder: hvete, egg, soya og melk

MAKRONER MED FRISKE BÆR
Inneholder: mandler, egg, soya, melk og peanøtter

Pris pr. pers: 395,-

BARNEMENY (til og med 15 år)

valentines KAKAO

Kakao

FINGERSMØRBRØD

Surdeigsbrød med salat, kalkun, ost, salat, tomat og agurk.
Inneholder: hvete og melk

Speltbrød med salat, leverpostei, agurk, paprika og bacon.
Inneholder: hvete, melk, soya, egg og fisk

SCONES
med pisket Rørossmør, seterrømme og syltetøy.
Inneholder: hvete og melk

CROISSANT
Inneholder: hvete, melk og egg

MAKRONER MED FRISKE BÆR
Inneholder: mandler, egg, soya, melk og peanøtter

Pris pr. pers: 180,-