Restaurant Frihavn

Afternoon Tea

Vi inviterer til Afternoon Tea i Restaurant Frihavn hver lørdag fra kl. 12.00 – 16.00. Nyt tre etasjer med herlige smaksopplevelser og noe godt i glasset. På menyen finner du blant annet scones og flere forskjellige fingersmørbrød. Vi har også Afternoon Kakao for barn.

Reserver bord Tilbake til Restaurant Frihavn

AFTERNOON TEA

Pris per person 395,-

Valgfri te

FINGERSMØRBRØD

Rugbrød med røkt laks & avokadokrem
Røkt laks, avokado- og yuzukrem, kremet eggerøre og toppet med lakserogn.
Inneholder: rug, hvete, fisk, egg, melk

Surdeigsbrød med roastbeef & pepperrotkrem
Langtidsstekt høyrygg, fersk pepperrotkrem, sprøløk og aromatiske sennepsfrø.
Inneholder: hvete, melk, sennep

Speltbrød med kaponata & cashewkrem (vegetar)
Aromatisk kaponata med krem av cashew og kremost, toppet med friske urter.
Inneholder: spelt, hvete, melk, nøtter (cashewnøtter)

FYLT MINI-CROISSANT

Sprø mini-croissant fylt med fløyelsmyk krem av kraftkar og bakt pære/eple med granskuddsirup.
Inneholder: hvete, melk, egg

KLASSISKE VARME SCONES

Serveres med pisket Rørossmør, seterrømme og hjemmelaget syltetøy.
Inneholder: hvete, melk

SØTSAKER

Cappuccinoterte
Sprø mørdeigskall fylt med mørk espresso-ganache, kremet kaffemousse og luftig melkeskum-topp med kakao.
Inneholder: hvete, melk, egg, soya

Skogsbærterte
Sprø mørdeigskall fylt med hjemmelaget syltetøy av skogsbær og fløyelsmyk krem.
Inneholder: hvete, melk, egg

Makroner med friske bær
Klassiske franske makroner serveres med friske bær.
Inneholder: mandler, egg, soya, melk og peanøtter